Bei den „7 Raben“ geniessen
| Suppen und Vorspeisen |
| Griesklößchensuppe |
| Meerrettichsuppe |
| Pikante Kokossuppe mit Blattspinat (vegan) |
| Geröstete Grünkernsuppe |
| Knoblauchbaguette mit Speck |
| Peperonipfännchen mit geröstetem Knoblauch und Baguette |
| Steinchampignons in Kräuter-Käse-Sauce mit Baguette |
| Schneckenpfännchen nach Art des Hauses mit Baguette |
| Salate |
| Marktsalat Salate der Saison mit Schafskäse in der Kürbiskernkruste mit Baguette |
| Bunter Salatteller mit Jackfruit-Bratling, Minz-Joghurt-Dip und Baguette |
| Zanderfilet auf buntem Salatteller mit Baguette |
| Jahreszeiten-Salat mit Ochsenfetzen und Baguette |
| Großmutters Küche |
| Zwei Leberknödel von der Metzgerei Hambel in Zwiebelsauce, Sauerkraut und Bratkartoffeln |
| Hunsrücker Bauernpfännchen mit Salat Bratwurstfüllsel mit Spiegelei auf Bratkartoffeln, mit Speck und Zwiebeln |
| „Gerhards Leibspeise" mit Salat Bratwurstfüllsel mit gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln |
| „Fleeschknepp mit Meerrettichsoß“, Schwenkkartoffeln und Preiselbeeren |
| Vegetarisches und Pasta |
| Gnocchi in Kokos-Spinatsauce |
| Gemüsecurry mit Basmatireis |
| Sellerieschnitzel mit Meerrettichsauce, Schwenkartoffeln und Preiselbeeren |
| Quinoa-Erbsen-Bratlinge mit Steinchampignonsauce und Bratkartoffeln |
| Rote Bete-Linsengemüse mit Kartoffelbratlingen in der Sonnenblumenkernkruste und Minz-Joghurt-Dip |
| Hausgemachte Grünkernbratlinge auf Gemüse-Tomatenragout, mit Ingwer, Chili und Minz-Joghurt-Dip |
| Jackfruit-Bratling mit Orientalischem Auberginen-Fenchelgemüse, Minz-Joghurt-Dip |
| Fleischgerichte |
| Schweinerückensteak in Champignonrahmsauce mit Salat |
| Schweinerückensteak „Pfälzer Art“ mit Pfannenzwiebeln und Salat |
| Unsere Rumpsteaks haben ein Rohgewicht von 300 Gramm. Für den besseren Geschmack lassen wir den Fettrand an unseren Steaks. |
| Rumpsteak „Pfälzer Art“ mit Pfannenzwiebeln und Salat |
| Rumpsteak in Meerrettich-Sauce mit Salat |
| Rumpsteak in grüner Pfeffersauce mit Salat |
| Ochsenfetzen in Zwiebelsauce mit Salat |
| Beilagen nach Wahl: Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Basmatireis |
| Fisch |
| Zanderfilet auf der Haut gebraten, in Krebsbuttersauce, mit Basmatireis und Salat |